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立式殺菌鍋_小型殺菌鍋_小殺菌鍋_小型殺菌釜

立式殺菌鍋

立式殺菌鍋 小型殺菌鍋 小殺菌鍋 小型殺菌釜

小型立式殺菌鍋適合生產(chǎn)面積小,產(chǎn)量比較小的客戶(hù)使用,適合做滅菌實(shí)驗,也適用于某些節日才需要滅菌的產(chǎn)品延長(cháng)保質(zhì)期。對殺菌效果有疑慮可以這個(gè)立式殺菌鍋進(jìn)行試驗。 咨詢(xún)熱線(xiàn):18660398898

        立式殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、加熱系統、冷卻系統、攪拌系統和控制系統等組成。操作時(shí),將待殺菌的食品放入鍋內,關(guān)閉鍋蓋,啟動(dòng)加熱系統,使鍋內的溫度和壓力升高到設定值。

        在殺菌過(guò)程中,攪拌系統可以使食品受熱均勻,確保殺菌效果。殺菌完成后,通過(guò)冷卻系統將鍋內的溫度降低,最后打開(kāi)鍋蓋,取出殺菌后的食品。

        立式殺菌鍋的優(yōu)點(diǎn)是殺菌效果好、操作簡(jiǎn)單、生產(chǎn)效率高。它適用于各種罐裝食品、飲料、乳制品等的殺菌處理。在使用時(shí),需要根據食品的特性和殺菌要求,設置合適的殺菌參數,以確保殺菌效果和食品質(zhì)量。

立式殺菌鍋立式殺菌鍋全套設備

1. 垂直設計:鍋體垂直放置,結構緊湊,占地面積小。

2. 熱分布均勻:由于采用垂直設計,熱水可以從上到下自然流動(dòng),使得熱量分布更加均勻,殺菌效果更好。

3. 操作簡(jiǎn)單:通常具有自動(dòng)控制系統,可根據設定的殺菌參數自動(dòng)進(jìn)行操作,無(wú)需過(guò)多人工干預。

4. 可視性好:垂直的鍋體設計讓操作者可以更清楚地觀(guān)察殺菌過(guò)程和產(chǎn)品狀態(tài)。

5. 適用范圍廣:可用于多種食品的殺菌處理,如粽子、罐頭、飲料等。

6. 節能高效:熱效率較高,能夠節約能源。

7. 安全可靠:配備安全閥、壓力表等安全裝置,確保操作過(guò)程的安全性。

 

三格立式殺菌鍋參數
加熱方式 型號 滅菌有效容積 外觀(guān)尺寸 最高工作壓力 最高工作溫度 壓力溫度控制范圍 功率 提籃尺寸 重量
蒸汽 75L 75L 長(cháng)1100寬700高1150 0.22MPa 126 105~126℃ 6KW/220V 直徑370mm540m 一個(gè) 140kg
100L 100L  長(cháng)1100寬700高1350 0.22MPa 126 105~126℃ 6KW/220V 直徑370mm360m 兩個(gè) 150Kg
150L 150L 長(cháng)700寬900高1500 0.22MPa 126 105~126℃ 6KW/220V 直徑470mm360m 兩個(gè) 180Kg
水浴 75L 75L 長(cháng)1100寬700高1150 0.22MPa 126 105~126℃ 12KW/380V 直徑370mm540m 一個(gè) 140kg
100L 100L  長(cháng)1100寬700高1350 0.22MPa 126 105~126℃ 12KW/380V 直徑370mm360m 兩個(gè) 150Kg
150L 150L 長(cháng)700寬900高1500 0.22MPa 126 105~126℃ 12KW/380V 直徑470mm360m 兩個(gè) 180Kg

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